泰国曼谷医院营养学中心：预防癌症应该怎么吃？

最近一段时间，继赵英俊、吴孟达因肝癌后，香港TVB演员廖启智也没有战胜胃癌，享年66岁，
如何远离癌症是大家非常关心的问题，据有关数据显示饮食和健康是有一定联系，接下来，尚泰康民——泰国曼谷医院中国服务中心邀请泰国曼谷医院营养学专家介绍吃什么可以远离癌症。

泰国曼谷医院营养学专家表示，有些食物已被证明和癌症有紧密的关系，通过饮食调整截断癌细胞的营养供给，经济型的饮食推荐包括：素食（吃或者不吃乳制品/鱼类）、地中海饮食（包括一些肉类和鱼类），这两种饮食的共同点是，都包含以下食物推荐：
1、未加工的蔬果（颜色越丰富越好）
2、谷物（未加工的，如白面包）
3、豆类（绿豆和扁豆）
4、坚果
5、瘦肉（如鱼）
6、植物油（如橄榄油或菜籽油）
7、低脂乳制品

同时，泰国曼谷医院营养学专家表示，食物对癌症有直接影响，不健康的饮食会增加癌症风险，如红肉（牛肉、猪肉和羊肉）红肉含有丰富的铁，可能导致癌细胞生长，特别是结直肠癌；加工肉类（培根、火腿或热狗）致癌性和肉类加工方式有关；酒精，饮酒能增加口腔、咽喉、食管、肝脏、乳腺、结肠、直肠、胰腺和胃的癌症风险，饮酒越多，风险越高。

尚泰康民——泰国曼谷医院中国服务中心提醒大家，远离癌症不仅仅是健康饮食，还需要有一个健康的生活方式，包括控制体重、保持运动、保证充足的睡眠、不吸烟等等。另外，泰国曼谷医院提醒大家，预防癌症最好的方式是定期体检，泰国曼谷医院癌症医院专业癌症筛查体检套餐，有需要体检的朋友，请联系泰国曼谷医院中国服务中心——尚泰康民咨询预约。