曼谷医院告诉糖尿病患者怎么吃？

曼谷医院糖尿病中心专家指出，糖尿病是一种无法治愈的慢性疾病，但如果控制饮食，调整健康行为就能将血糖控制在正常水平，让疾病处于平稳状态。尚泰康民——曼谷医院服务中心提醒大家，如果长期保持这种状态，就可以减少或停止使用药物来控制血糖水平。

曼谷医院建议调整控糖行为
曼谷医院专家表示，控制血糖水平的方法有很多，但最重要的是改变健康习惯，包括：
1、按时吃饭，以免出现低血糖的情况；
2、避免吃太多饭，以免导致高血糖；
3、维持正常体重（18.5±22.9 kg/m2），有助于控制血糖水平，降低胰岛素抵抗细胞，使漂浮在血液中的糖分被胰岛素携带到细胞内燃烧以获取能量。因此，尚泰康民——曼谷医院服务中心建议超重或肥胖的患者减掉体重的5%。

曼谷医院建议改变饮食计划
饮食计划的调整可以帮助控制血糖水平，并有助于控制体重，包括：
1、限制碳水化合物食物的摄入量：如米饭、面粉、面包、面条、粉条、玉米、芋头和土豆等，每餐应适量摄入；
2、选择复合碳水化合物：它是一种富含纤维的碳水化合物，如粗粮、杂粮和蔬菜，但有些蔬菜含有大量的碳水化合物，如南瓜，尚泰康民——曼谷医院服务中心不建议过多食用；
3、每天水果不能吃太多：水果是一种含有糖分的食物，叫做果糖，存在于所有水果中，很多人会选择吃低糖的水果。尚泰康民——曼谷医院服务中心提醒大家，吃太多低糖水果还是会使血糖升高，曼谷医院建议每天食用3~4个咖啡杯碟或者一个拳头大小的水果；
4、避免饮用任何果汁：由于果汁只含有糖分，不含纤维，膳食纤维会阻碍部分糖分的吸收；
5、避免吃甜食：曼谷医院专家表示，甜品中添加的糖分可以很快被吸收，糖会迅速上升，因此避免食用各种甜品可以显著降低血糖水平。
6、避免高糖饮料：如汽水、茶、咖啡、酸牛奶和其他口味的牛奶等；
7、限制酒精摄入量：酒精会导致高血糖水平，曼谷医院专家建议女性不超过1杯，男性不超过2杯，并且不应该空腹喝酒，因为会导致低糖。

糖尿病患者在调整包括饮食在内的健康行为方面，尚泰康民——曼谷医院服务中心建议所有人都与曼谷医院营养师会面来评估营养及身体其他状况，以便找到调整健康行为的方法，同时为患者设定适当的目标。